云龙区七零八零麻辣香锅店 消防安全管理制度

（一）消防安全教育、培训制度 
　1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。 
　2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。 
　3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 
　4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。 
　5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。 

（二）防火巡查、检查制度 
　1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。 
　2、每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。 
　3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。 

（三）安全疏散设施管理制度 
　1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。 
　2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。 
　3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。 
　4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。 
　5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。 

（四）消防设施、器材维护管理制度 
　1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。 
　2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。 


  3 、消防器材管理： 
　（1）每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。 
　（2）派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好状态。 
　（3）对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。 
　（4）各部门的消防器材由本部门管理，并指定专人负责。 

（五）火灾隐患整改制度 
　1、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。 
　2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。 
　3、在火灾隐患未消除前，应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告。 
　4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。 

（六）用电安全管理制度 
(1)严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。 
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。 
(3)各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。 
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。 

（七）灭火和应急疏散预案演练制度 
1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。 
2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。 
3、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。 
4、应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。 
5、演练结束后应召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。 

（八）消防安全工作考评和奖惩制度 
1、对消防安全工作作出成绩的，予以通报表扬或物质奖励。 
2、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚： 

                                     云龙区七零八零麻辣香锅店

                                       单位主要负责人(签名):

                                      2013年8月6日